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MariowennihreinemFremdenmitnureinemGerichtzueuchlockenwolltetwofürsolltedereuchaufsuchenFürunserePastaausdemParmesan-Laib–dasisteinerunsererKlassikerPippoergänztAberauchdiesehrpuristischEinfachnurfrischePastadiewirindemausgehöhltenParmesan-LaibwendenNurdiePastamitdemgeschmolzenenKäseundwermagmitfrischgehobeltemTrüffeldarüber(wennverfügbar)Sokommt jedeZutatzudemRechtseinenGeschmackzuentfalten Vereinzelt fragenGästeobwirnichtKnoblauchSteinpilzeoderähnlichesmitindenParmesanLaibgebenkönntenDashättensiezBinHamburgsogegessenDasmag jaseinaberdasistnichtunserDenkenunsereKüchediewirverkörpernWirführendieMenschengernezumUrsprungdiesesGerichteszurück Auchhiergilt„Wenigeristoftmehr“MarioführtfortWirhabenvieleStammgästediewegenunserLammgerichtezuunskommenteilweiseausDüsseldorfausdenNiederlandenodereinGastausBerlinDerverbindetseineBesucheinderRegionimmermiteinemBesuchbeiunsZumAbschlussIhralsGastronomenaufdiesembesonderenGasthausplatz–wiewürdederPlatzaussehenwennihrihnmit gestalten könntet Kannst du uns dazueinmentalesBildmalenlieberPippoAb dem 1Mai wird unserLeben wieder einwenigeinfacherDann wirdderGasthausplatzwiealljährlichfürdasParkenvonAutosgesperrtDennochgibteseinigewenigediediesumgehenIch denke dass es mit einfachenMittelnmöglichistdieszuverhindernWennichdenGasthausplatzfreigestaltendürfteseheicheinenschönenBrunneninderMitte fest-installierteBänke zum VerweilenandenRändern–sowievielfachinItalienDezenteBeleuchtungundProjektionenanderRossmann-WandKleineKonzerteundgroßeFreiheitfürdieumliegendenGastronomen–mehrbrauchteseigentlichnichtumdenPlatznochattraktiverundunserLebeneinwenigeinfacherzumachenEsistschwieriggenugalsGastronomeinengutenJobzumachenGeradeinundnach der Zeit die wir alle durchlebt haben